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焼きド♪始めました!

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昨日買い物に行ったスーパーで、日用雑貨の棚卸しセールみたいなのをやっていました〜
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欲しいと思っていたドーナツ型が半額になっていたので、ホクホク気分で購入♪
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で、今日は焼きドーナツ作り♪
卵黄多めの生地で焼いたから、玉子風味の黄色いドーナツの出来上がり!
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お昼メシは、まぁぶぉ〜らいす♪
麻婆の中に千切りの生姜たっぷり入れたので、ピリ辛で身体もポカポカ温まります!
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焼きドーナツはオヤツに2個食べて、残りは明日の朝食用〜
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あ!明日から3月とな…春近し♪
by cat9lives | 2015-02-28 17:14 | Comments(0)

焦げバゲット

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昨日のBlog記事に書いたような諸々の事情により、今日、新しい長靴を買って来ました♪
今度は変なモノ踏まないように気を付けねば…(笑)
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昨日焼いたバゲットと数日前に作ったポテトサラダでお昼メシ♪
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バゲット焼いてるオーブンの前でにこんちゃんと引っ張りっこして遊んでいたら、
ちょっと焼き過ぎちゃった…ま、焦げパン好きだから良いけど(笑)
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by cat9lives | 2015-02-27 17:16 | Comments(0)

さらば長靴

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気温高めの日々が続き住宅街の道路は溶けた雪でシャーベット状態…なもので、
ゴミ出しに行く時とか長靴履いていくわけですが…
先日、気付かずにウンコ踏んでたっ(多分御犬様の)

可愛いにこんちゃんのウンコならば、例え間違って素手で触っちゃっても笑えるけど…
他家の御犬様のウンコはやっぱり…イーーーーーーーヤーーーーーーーッ
しかも、雪国仕様の長靴って靴底に深くて複雑な溝があり、そこにウンコがびっしり詰まってるし
庭にある水道は春まで水が出せないので洗い流すことも出来ないし…
そのままでは家に入れないので、外で長靴を脱いで玄関に入り、長靴はそのまま捨てました(泣)

そう言えば昔、買ったばかりのナイキのスニーカーでもウンコ踏んだ事が…
強運なんですかね…私。

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100円ショップで見つけた赤いスープカップが可愛かったので買って来ました♪
◯国製なのがちょっと気になったけど(笑)
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by cat9lives | 2015-02-26 17:24 | Comments(0)

三つ葉の使い方

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今日は三つ葉を刈って…
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ピザ作り♪
生地に使った粉は準強力粉、イーストと塩とモルトパウダーを混ぜて
むにゅむにゅう〜っと手捏ね!極薄に伸ばして〜
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三つ葉ピザ♪ パリッと焼き上がりました♪
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三つ葉の使い方【番外編】
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刈り取り後の三つ葉〜また生えてくるかな?!
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by cat9lives | 2015-02-23 15:03 | Comments(0)

抹茶マフィン&おでん

この時期にしては気温高めの日々が続いている札幌です〜
このまま一気に春が来ちゃうといいな(笑)
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にこんちゃんが待っているのは春ではなく…
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「ごはん!」
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抹茶マフィン焼きました♪
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甘さ控えた生地にホワイトチョコ載せて♪ 焼けたチョコが意外な美味しさ!
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今年は焼き菓子作りにちょっと気合い入れてみようと思っています。
お世辞とは思うけど「美味しい!」って言ってくれるご近所さんとかけっこういるので(笑)
食べてくれる人がいると楽しいし嬉しい♪ そんな他人を巻き込んでの趣味の世界拡大中〜


先日TVでおでんを見てすっごく食べたくなり、昨日簡単な材料でササッと作りました!
大根、蕗、人参、蒟蒻、あとは練り物とガンモ入れて…
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昨日は練り芥子を付けて、今日はちょっと甘めの生姜味噌ダレを作って食べました!
by cat9lives | 2015-02-22 18:25 | Comments(0)

ねむねむ…

今日の札幌は3月下旬の気温〜陽射しもあってポカポカ暖かでした♪
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にこんちゃんは日向ぼっこり…
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春眠…ぐーすかぴー。
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起きようとしてみたけど…
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やっぱりまだ眠いとな。
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by cat9lives | 2015-02-17 17:42 | Comments(0)

今宵

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押し入れの中に仕舞い込んでいた箱の中から、マッサンの会社(笑)の樽型グラスが出て来た〜♪
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今宵…にこんちゃんBARでご一緒しませんか?
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お昼メシ♪
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一昨日焼いたパン…ちょっと硬くなったけど、温めたりせずにそのまま「がぶちょー!!」
30回噛むよ!がぶがぶがぶがぶがぶが…ぶが。
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レタスとワサビ菜とミニトマトのサラダ
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昨年末に買ったポット植えの三つ葉♪
時々刈って食べてるけど、次々と生えてくるので今でもこんなにフサフサ!!
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暖房ケチって室温低い我が家(笑)で、水のみでこんなに育つなんて雑草並みの逞しさ…そして香りも強い♪
春まで枯れずにいて欲しいな!
by cat9lives | 2015-02-03 14:24 | Comments(2)

そろそろ本気…

12月1月とBlog放置まくりだったので、そろそろ本気出さないと…
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旦那氏の職場の外国語講師様から、にこんちゃんへ!と可愛いお洋服頂きました♪
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裏はフリースのリバーシブルなので、とっても暖かそうです!
どうもありがとうございました!!
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片肌脱ぎスタイルで、遠山の金さん風着こなし(笑)
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そして今日は小さいハードパン焼いたよ♪変てこりんな形だけども…
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パッと見…シュークリームっぽい…チーズ入りパン
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噴出したチーズの溶融体がカリカリに焼けて、再び美味なる固結へ…
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気泡はこんな感じ
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適度に引きがあってみずみずしいクラムになったー!
クラストも厚過ぎず、バリバリ感もあって、今まで焼いた中で1番自分好みに焼けたかも!
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by cat9lives | 2015-02-01 16:51 | Comments(0)


妄想と創造が交錯する     秘密工房★アトリエもか


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