<   2014年 11月 ( 1 )   > この月の画像一覧

だなだな〜♪

11月になってからBlog更新してなかったんだね…私ったら(笑)
c0026870_16415892.jpg

先月の初雪以来ずっと雪が降らなかった札幌ですが、
昨日の夜から湿った雪がずんずん降りしきり、今日の夕方までに20センチの積雪となりました〜
この時期の積雪は18年ぶりなんだとか。
c0026870_16453774.jpg

今年は大掃除を1ヶ月前倒しで始め、今月初旬から断捨離決行中!
そんな作業の合間、デロンギ氏でハード系のパンも焼いたりしながら…
これは少し前に焼いたバゲット&ミニミニクッペ♪
クープが開かず見た目はダメダメですが、味は自分で満足出来ちゃう仕上がり♪
c0026870_16483044.jpg

粉はエペと言う北海道産の中力粉を使用〜
c0026870_1652366.jpg

こちらは今日焼いたバゲット♪粉はレジャンデール使用
c0026870_16532565.jpg

同じ生地でチーズ入りも作ったら、焼いてるうちにチーズ噴き出たっ!
羽付き餃子っぽい…(笑)
でもこのチーズの羽をパリパリ食べるのも美味しいんだなだな♪
c0026870_16555758.jpg

真ん中のは胡桃とドライフルーツ入り♪
てっぺんに載せた胡桃が真っ黒になったんだなだな(笑)
c0026870_1658673.jpg

焦げ胡桃…食べてみたら苦みもなくて意外に美味しかったんだなだな♪
by cat9lives | 2014-11-14 17:10


妄想と創造が交錯する     秘密工房★アトリエもか


by cat9lives

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30