フラチなキモチ
本日、札幌管区気象台で桜の開花が宣言されました〜
お花見シーズン到来です♪
そんな今日はバゲットを焼きました♪
相変わらずクープはダメダメですが…
底の焼き色などは良い感じ
ピキピキッ!!とクラックも入って
ただ…ただ…気泡はイマイチ、ニ、サン、シ、ゴ…な感じで。
こんな風に撮ると、ちょっと気泡が多めに見えるような…見えないような(笑)
味は自分では申し分なく「旨し!」と思いますが、見た目がね…
メキメキッとクープが開きエッジが立つようなカッコ良いバゲットを焼いて、
見せびらかしたいわけですが…
そんな不埒な気持ちでは、やはりクープは開いてくれないのか…
などと考えながらバリバリバリッとバゲット頬張っていたら、
口の中切れました。
by cat9lives
| 2016-04-25 16:14
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